طرز سه نوع تهیه باقالی پلو با گوشت مرغ، گوشت ماهیچه و گردن

مواد لازم برای باقالی پلو با مرغ

• برنج :3 پیمانه
• باقلا تازه یا فریزی شده :2 پیمانه
• شوید تازه یا خشک شده :2 پیمانه
• زعفران سائیده :1 قاشق چ
• روغن :2 ق غ
• آب :3 لیتر
• نمک :به میزان لازم
• مرغ :نیم کیلو
• سیر :3 حبه
• پیاز :1 عدد متوسط